Producto: Vino blanco botritizado
Bodega: El Galponcito
Productor/ra: Ignacio Bertona
Variedad: Semillón
Origen IG: Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza.
Añada: 2023
Alcohol: 17%
Presentación: Botella 750 ml.
Elaboración: Semillón de selección de botrytis. Se dejó que actue el hongo en el viñedo y se eligieron los racimos. Un año en damajuanas de 20 y 30 litros. Sin filtrar ni clarificar. Solo 120 botellas.
Comentarios: Blanco complejo al estilo tokaji, vino generoso.
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Producto: Vino blanco botritizado
Bodega: El Galponcito
Productor/ra: Ignacio Bertona
Variedad: Semillón
Origen IG: Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza.
Añada: 2023
Alcohol: 17%
Presentación: Botella 750 ml.
Elaboración: Semillón de selección de botrytis. Se dejó que actue el hongo en el viñedo y se eligieron los racimos. Un año en damajuanas de 20 y 30 litros. Sin filtrar ni clarificar. Solo 120 botellas.
Comentarios: Blanco complejo al estilo tokaji, vino generoso.