Producto: Vino naranjo natural.
Bodega: Las Payas.
Productor/ra: Santiago Salgado.
Variedad: Malvina.
Origen IG: San Rafael, Mendoza.
Añada: 2021
Alcohol: 13%
Presentación: Botella de 750 ml.
Elaboración: Solo 314 botellas sin filtrar ni estabilizar, sin sulfitos.
Notas: La Malvina es una variedad creada en el INTA de San Rafael hace varias décadas dentro de un programa con el fin de lograr uvas para mesa y pasas. De ese desarrollo quedó semi abandonado en el olvido un parral con una colección amplia de estas variedades que ya hace algunas vendimias Santiago vinifica. Fermentación con pieles y sin ningún aditivo.
Comentario personal: Naranjo funky, con buena aromática y fruta tropical presente. Para beber fresco.
Bicho Raro Malvina 2021 - Las Payas
$18.600,00
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Producto: Vino naranjo natural.
Bodega: Las Payas.
Productor/ra: Santiago Salgado.
Variedad: Malvina.
Origen IG: San Rafael, Mendoza.
Añada: 2021
Alcohol: 13%
Presentación: Botella de 750 ml.
Elaboración: Solo 314 botellas sin filtrar ni estabilizar, sin sulfitos.
Notas: La Malvina es una variedad creada en el INTA de San Rafael hace varias décadas dentro de un programa con el fin de lograr uvas para mesa y pasas. De ese desarrollo quedó semi abandonado en el olvido un parral con una colección amplia de estas variedades que ya hace algunas vendimias Santiago vinifica. Fermentación con pieles y sin ningún aditivo.
Comentario personal: Naranjo funky, con buena aromática y fruta tropical presente. Para beber fresco.