Producto: Vino natural tinto.


Bodega: La Rosendo.


Productor/ra: Virginia Leopardi.


Variedad: Syrah.


Origen IG: San Rafael, Mendoza.


Añada: 2021


Alcohol: 11,4%


Presentación: Botella 750 ml.


Elaboración: Syrah con maceración de doble piel ya que se agregaron las pieles del rosado de la bodega, de uvas apenas maduras. Uvas de viñedo propio agroecológico y fermentación espontánea con levaduras indígenas. Sin filtrar. Este vino está vivo.


Notas: Un tinto joven y fibroso como Pipa ( la perra de Vicky, retratada por @purofiorelo ). En diálogo imaginario con René Magritte: esto no es solo una imagen, acá hay esencia. Y Pipa mueve la cola.


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Productor/ra: Virginia Leopardi.


Variedad: Syrah.


Origen IG: San Rafael, Mendoza.


Añada: 2021


Alcohol: 11,4%


Presentación: Botella 750 ml.


Elaboración: Syrah con maceración de doble piel ya que se agregaron las pieles del rosado de la bodega, de uvas apenas maduras. Uvas de viñedo propio agroecológico y fermentación espontánea con levaduras indígenas. Sin filtrar. Este vino está vivo.


Notas: Un tinto joven y fibroso como Pipa ( la perra de Vicky, retratada por @purofiorelo ). En diálogo imaginario con René Magritte: esto no es solo una imagen, acá hay esencia. Y Pipa mueve la cola.


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