Producto: Vino natural tinto.
Bodega: Las Payas.
Productor/ra: Santiago Salgado.
Variedad: Petit Verdot
Origen IG: San Rafael, Mendoza.
Añada: 2021
Alcohol: 13,3%
Presentación: botella de 750 ml.
Elaboración: Viñedos agroecológicos. Fermentación espontánea. Sin filtrar, ni clarificar. Mínima cantidad de sulfitos.
Comentario personal: Particular petit verdot de San Rafael, jugoso y amable sin dejar de tener presencia en boca. Un tinto amable y versátil contra todo pronóstico.
Producto: Vino natural tinto.
Bodega: Las Payas.
Productor/ra: Santiago Salgado.
Variedad: Petit Verdot
Origen IG: San Rafael, Mendoza.
Añada: 2021
Alcohol: 13,3%
Presentación: botella de 750 ml.
Elaboración: Viñedos agroecológicos. Fermentación espontánea. Sin filtrar, ni clarificar. Mínima cantidad de sulfitos.
Comentario personal: Particular petit verdot de San Rafael, jugoso y amable sin dejar de tener presencia en boca. Un tinto amable y versátil contra todo pronóstico.